ノシヘプチドの構造と物理化学的性質

ノシヘプチドは、英語名 Nosiheptide を持つ硫黄含有ポリペプチド抗生物質です。
ローヌ・プランク社によって最初に研究・試作され、優れた成長促進剤であることが判明しましたが、生産量が少なく、コストが高かったため、広く宣伝することはできませんでした。 1980年代までに、その生産技術は画期的な進歩を遂げました。
ノシヘプチドは、相対的な安全性と優れた適用効果により、飼料添加物に対する現在の人々の要件を満たしており、飼料用抗生物質の理想的な代替品です。 欧州連合と日本で承認され、広く使用されています。
ノシヘプチドは5つのチアゾール環をもつポリペプチド抗生物質で、分子式はC51H43N13O12S6、分子量は1222です。
ノシヘプチドは、粉末または微細な針状結晶の形をした黄緑色の物質で、融点は310-320度（分解あり）です。 ノシヘプチドは、クロロホルム、ピリジン、ジメチルアミン、ジメチルスルホキシドに可溶で、メタノール、エタノール、酢酸エチル、ベンゼンにわずかに可溶で、水には不溶です。